Página 2 de 2
Anterior Próximo
Em seguida misture bem todos esses ingredientes e depois leve ao fogo médio, mexendo sempre até que ele comece a levantar fervura, não pare de mexer para não grudar.
Quando isso ocorrer e começar a fervura, diminua o fogo e continue a mexer bem, até que esse creme comece a engrossar um pouco, quando ele obter essa aparência adicione o creme de leite e misture tudo.
Após esse processo pegue uma travessa ou pirex do seu gosto e adicione esse creme branco por todo o seu fundo e aguarde até que se esfrie bem.
Quando estiver frio, coloque os morango inteiros, distribuindo por todo o creme, lembrando que ele precisa estar secos para não soltar mais água.
Em um recipiente coloque o chocolate ao leite e leve para derreter, você poderá utilizar o microondas, ou até mesmo optar por fazer pelo modo tradicional mesmo.
Quando ele estiver completamente derretido, misture o creme de leite a ele, mexendo bem até que se forme um creme tipo ganache, coloque esse creme por cima dos morangos em que você colocou na travessa/pirex.
Faça a decoração conforme o seu gosto, utilizando os morangos que sobraram, em seguida leve até a geladeira e deixa lá até o momento em que for ser servido.