Receitas

Pudim de Pão Amanhecido – Muito Fácil e Super Cremoso

Você esta afim de comer um Pudim Delicioso.? Então bora aprender essa receita de PUDIM DE PÃO SUPER CREMOSO.

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Hoje eu vim trazer pra vocês uma receita deliciosa de Pudim de Pão amanhecido. Super cremoso e o melhor Delicioso. Então bora aprender essa Receita..

Eu te garanto que e super fácil e maravilhoso. Além de reaproveitar aquele pãozinho que já começa a ficar

durinho.

Para essa receita vamos precisar de:



Ingredientes:

  • 4 pães amanhecidos cortados
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 600ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 pacotinho de coco (pode usar aquele mais fino também, como preferir)

Calda:

  • 1 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Vamos lá então Preparar essa Delicia?

Começamos com a calda:

Em uma panela coloque o  açúcar e ligue em fogo médio, derreta o açúcar com muito cuidado para não queimar, ele fica um caramelo bem clarinho, mexendo sempre com cuidado vá acrescentando a água aos poucos sem parar de mexer. Deixe ferver um pouquinho.

Desligue o fogo e adicione essa mistura em uma forma de sua preferencia. A minha é quadrada de 20cm x 20cm. Mexa a forma para que o caramelo fique nas laterais também. Reserve.

Já com a calda ali no cantinho reservada, vamos começar com o pudim.

No liquidificador, adicione os  pães, o leite, a caixinha de leite condensado e o coco ralado. Bater bem.

Adicione essa mistura na forma reservada com a calda, pegue outra forma maior e coloque essa forma dentro para trabalhar em banho maria, adicione água já quente para agilizar o procedimento.. Leve para o forno já preaquecido a 180° C por aproximadamente 50 minutinhos.

Retire do forno, espere amornar e leve para a geladeira por mas o menos 2 horas.. Depois disso, retire da geladeira passe a faquinha envolta e esquente o fundo por uns minutinhos para que o caramelo derreta um pouquinho.. Assim fica mais fácil na hora de virar ele, e super bonito.

Como fazer para virar fácil?

Coloque um prato ou uma bandeja encima da forma e vire com cuidado, espere um pouquinho e retire a forma de cima. Gente, ele fica super cremoso, maravilhoso, uma Delicia mesmo..

Espero que Gostem..