Bolo de Café com Chocolate – Simples e Delicioso

Bolo de chocolate agrada a todos os paladares e deixa todo mundo feliz. Existem diversas receitas para preparar essa delicia, mas, hoje você vai aprender a receita mais fácil do mundo e o resultado final é um bolo incrível com sabor de quero mais!

Para fazer este bolo, não é preciso nenhuma técnica mirabolante. Esse bolo, fica fantástico, bem fofinho, molhadinho e com uma cobertura de comer rezando.

Anote aí todos os ingredientes necessários para preparar o seu bolo de café com chocolate. Faça hoje mesmo sua família vai agradecer e querer mais.

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Ingredientes do Bolo de Café com Chocolate

PARA A MASSA VAMOS PRECISAR DE:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de café instantâneo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo

PARA A COBERTURA VAMOS PRECISAR DE:

  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 4 colheres de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de achocolatado

Modo de preparo do Bolo de Café com Chocolate

Começamos com a Massa

  • Em uma tigela adicione os ovos e o açúcar, bata bem ate ficar com uma cor mais clarinha. (Fica bem espumoso)
  • Adicione a manteiga e bata bem.
  • Em uma xícara misture o cafe com leite e coloque na tigela. Em seguida adicione a baunilha e mexa devagar.
  • Em outra tigela peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o amido de milho. Adicione a massa liquida e bata bem ate ficar lisinha. Por ultimo adicione o fermento em pó e mexa bem com cuidado.
  • Coloque em uma forma grande, untada com margarina e achocolatado. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar bem. Faca o teste do palito. Se sair sequinho é por que o bolo esta pronto.

Vamos para a Cobertura

  •  Em uma Panela misture a manteiga, o leite, o açúcar e o achocolatado e leve ao fogo medio, mexendo sem parar ate obter uma calda grossa.
  • Corte o bolo e jogue a calda ainda quente por cima.
  • Fica uma Delicia – Sua Família e amigos vão amar
  • Este bolo tem um sabor muito especial. Ótimo para os dias de chuva acompanhado de um cafezinho quentinho.. Humm,, que gostoso. Já queroooooo…

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!