Aprenda a fazer um maravilhoso arroz de forno de Natal

O natal esta se aproximando, e agora começam a vir as ideias o que preparar nessa data tao especial.

Pois é hoje trazemos uma sugestão para você um delicioso arroz de forno.

Nesta receita, vamos ensinar você passo a passo como preparar essa iguaria, gratinada com legumes no forno.

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Uma receita, que agrada a todos e pode acompanhar com vários tipos de carne tais como: pernil de porco, chester, peru… entre outras mais a seu gosto.

Não espere mais, confira como fazer a receita passo a passo e se surpreenda.

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Esta receita, com os ingredientes indicados, serve 8 pessoas, demora cerca de 45 minutos a preparar e a sua dificuldade é bem baixa.

Você vai precisar destes seguintes ingredientes:

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4 chávenas de arroz

1 dose de creme de leite

1 dose de ervilhas cozidas

1 chávena de tomate picado sem sementes

1 vidro de palmito picado

1 cebola pequena cortada em laminas

1 chávena e meia de leite

300 gramas de queijo mozarela

4 colheres de sopa de manteiga

2 gemas

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Agora aprenda a preparar essa maravilhosa receita:

Primeiro coloque o arroz a cozer como costuma fazer. Coloque o arroz numa panela com 8 chávenas de água e sal.

De seguida leve ao lume brando e quando ferver, baixe para o minimo e coloque uma tampa na panela e deixe a água desaparecer até o arroz ficar cozido.

Depois apague o lume, e tape por completo e deixe repousar mais 5 minutos.

Em outra panela á parte, coloque metade da manteiga e deixe refogar junto com o palmito, a ervilha o tomate e a cebola.

Deixe esse preparado refogar por 5 minutos, vá mexendo de vez em quando.

Depois de pronto junte ao arroz quando ele estiver cozido e misture tudo.

Para terminar, prepare o creme, começando por bater no liquidificador o resto da manteiga com a lata de creme de leite e as gemas. De seguida coloque sobre o arroz, sem mexer e cubra com o queijo já ralado.

Leve ao forno a 200°c até ficar dourado.

Logo após o seu arroz está prontinho a colocar sobre a mesa e surpreender todos acompanhado com carne a seu gosto.

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Escrito por Carla Sofia

Sou especialista em Receitas, dicas e saúde! Gosto sempre de estar atualizada de novas receitas e formas medicinais!