Os ingredientes para fazer a cobertura do bolo de chocolate tradicional com granulado são: separe 3 colheres de sopa de margarina. Separe também quatro colheres de sopa de achocolatado em pó. Serão necessárias 4 colheres de sopa de açúcar. Separe 1 pacote de granulado. O último ingrediente necessário para fazer a cobertura é o leite, na quantidade de 3 xícaras.
Modo de preparo da massa do bolo: em uma bacia misture o açúcar com o achocolatado em pó. Na sequência, você já pode misturar as gemas e o óleo.
Gradativamente, você pode adicionar a farinha de trigo e a água. Acrescente o fermento químico em pó e as claras.
Junte com óleo e farinha uma forma circular, que tem um furo no meio. Despeje o conteúdo da massa do bolo de chocolate tradicional com granulado dentro da forma. Asse por aproximadamente 40 minutos.
Enquanto o bolo estiver assando, você já pode começar a preparar a cobertura. Adicione os ingredientes listados para cobertura, com exceção do granulado em uma panela.
Ligue no fogo brando e mexa até engrossar. Depois que o bolo for desenformado, ainda quente, despeja cobertura por cima. Em seguida, polvilho e o granulado em cima da cobertura. Bom apetite!
