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No verão muitas pessoas optam por receitas mais leves e refrescantes para ajudar a aliviar a temperatura quente. Esta sobremesa é ideal para estes períodos mais quentes do ano, por ser muito leve, saborosa e refrescante. Além de tudo como é feita com frutas, é muito boa para a saúde nesta época do ano.
Ingredientes
1 maçã
4 fatias de abacaxi
10 morangos
1 manga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 gema
1 xícara (chá) de leite de coco
400 g de biscoito champanhe
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