Receitas

Aprenda a fazer uma deliciosa rosquinha recheada

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As rosquinhas já é algo deliciosa, ainda mais quando comemos com as pessoas que gostamos, então imagina as rosquinhas recheadas, e ainda por cima feita por suas próprias mãos. Para fazer ela você precisa de 1,3 kg de farinha de trigo, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 3 ovos, 1/2 lata de óleo ( tudo que for preciso de medir nas latas utilize a do leite condensado),vai ser usado também 45 g de fermento, um pouquinho de sal, 1 copo de açúcar.

Para ser preparado o recheio é preciso de 200g de açúcar, 300g de manteiga podendo ser também a margarina e 200g de coco ralado.

Para fazer o modo de preparo inicie coloque a manteiga e a açúcar em uma vasilha misturando bem.

Usando o fermento, faça meio que uma esponja, juntamente com vol, 100g de farinha de trigo e com um copo e meio de água. Essa mistura tem que ficar por até 15 minutos descansando, ao passar esse tempo coloque o leite condensado, os ovos, o óleo, o sal, o leite e um pouco mais de farinha de trigo.



Mexa bem até que essa massa fique macia e leve, novamente deixe descansar por dez minutos.

Essa massa vai ter que ser dividida em duas parte, ao dividir abra uma com ajuda de um rolo por cima da sua mesa ou bancada, mas lembre-se que para que essa massa não agarre é preciso que junte com manteiga é farinha.

Em seguida coloque por cima dessa massa aberta, aquela misturinha de açúcar que foi feito antes, coloque um pouquinho de coco ralado e enrole como se fosse um rocambole. Antes de colocar no tabuleiro, corte em pedaços médios e agora sim adicione no tabuleiro. Deixe descansar novamente por mais duas horas e depois leve para assar em uma potência média até que fique dourado. Sirva para seus amigos com café ou algum suco.

E você, fez a receitinha em casa? O que achou do resultado? Comente aqui para que todos fiquem sabendo como o resultado ficou maravilhoso.