O brócolis, é um vegetal que pode ser incluído sempre nos seus pratos além de poder consumir tanto cozido como cru. Também, existe três formas de o cozinhar, tanto pode ser cozido a vapor, ou na sopa ou refogados,cada um tem seu gosto. Agora aprenda estas três receitas, para poder incluir esse legume na sua alimentação.
Agora aprenda a fazer uma deliciosa salada de brócolis.
Você precisa destes ingredientes:
Brócolis-1 maço
Cenoura-1
Carne-200g
Pimentão vermelho,verde-1
Cebola-1
Manteiga-1 colher
Azeite-1 colher
Cogumelos 250g
Agora aprenda a preparar:
Comece por lavar, descascar e cortar a cenoura. Depois a seguir corte os brócolis também em pequenos pedaços, e proceda com os pimentões e cogumelos. Após ter feito isso, coloque todos os legumes na panela, e coloque a refogar por cinco minutos.