Pizza e bolo de cenoura são duas comidas super queridas por nós brasileiros mas como diz aquele ditado, tudo que é bom pode ficar ainda melhor… agora você imagina a combinação dessas duas delícias?
Você sabia?
A história da pizza que tanto amamos surgiu pelo menos á seis mil anos atrás, é tempo viu? certamente entre os egípcios e os hebreus, no início de tudo ela era somente com a adição de ervas da região e do tradicional azeite de oliva e era elaborada como o atual calzone: dobrada ao meio, antes de ficar famosa por todo mundo, a pizza era uma refeição que alimentava a fome dos necessitados que moravam no Sul da Itália. A massa da pizza costumava vir com toucinho, queijo e peixe frito.
Neste artigo vamos aprender uma receita de dar água na boca, que é fácil e prática. Faça hoje mesmo na sua casa e se delicie com quem você ama.
Para a massa vamos precisar de:
1 cenoura de tamanho médio ralada
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de arroz (ou pode ser aveia também)
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de açúcar (açúçar demerara ou xilitol)
1/2 xícara(chá) de oléo de coco (pode ser manteiga derretida também)
