Segunda-feira? Que tal começar a semana com uma salada?
Comendo muito nessa quarentena? Sentindo-se inchado? Exagerando? Dê uma trégua! Afinal, perder todos os excessos pode ser bem mais difícil que consegui-los! Claro, além de bons exercícios físicos é bom dar uma maneirada nas garfadas.
Hoje, trago a vocês uma salada verde com frango, simples, fácil, saborosa e você não vai passar fome. Bora começar bem a semana, com uma alimentação mais saudável e equilibrada?
Ingredientes:
1 maço de alface (americana)
1 xícaras de croutons (pequenos pedaços de pão, fritos ou assados com óleo, azeite ou manteiga)
Frango:
200 gr de peito de frango
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
1 fio de azeite
Molho:
1 limão (suco)
1 colhe de chá – mostarda
1 colher de chá – molho inglês
30gr de parmesão ralado
2 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino (a gosto)
