De origem italiana, o nhoque é um prato delicioso e que pode ser feito de várias maneiras diferentes. Entretanto, algumas pessoas tendem a achar as receitas complicadas e trabalhosas, mas esse não é o caso dessa, que é bastante simples.
Além disso, outro ponto positivo é que devido a não utilização de farinha, essa massa se torna sem glúten e, portanto, é perfeita para pessoas que devem evitar a ingestão desse composto por alergias ou que possuem dietas restritivas.
Confira!
Nhoque prático e sem glúten
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 colheres de chá de alho picado
6 colheres de sopa de cebola picada em pedaços pequenos
1kg de batatas cozidas e espremidas
2 gemas
1 sachê do tempero de sua preferência
1 xícara de chá de amido de milho
Salsa picada a gosto
Molho de tomate da sua preferência
