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Receita de Frango frito com ervas e ao limão

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Muita das vezes pensamos que para fazer aquelas comidas da internet ou revistas é impossível pois pelas fotos parece ser muito difícil e complicado,mas não.

Com certeza você sabe fazer aquele frango especial,bem temperadinho e bem feito,que se talvez você visse em alguma foto iria achar muito difícil.Para fazer uma comida gostosa não precisa de muitos ingredientes,ou muito conhecimento,o que fazer um prato ficar especial e bem feito é o carinho e a vontade que você tem para fazê-lo.

Para ser preparado um simples e gostoso frango com limão vai ser utilizado quatro peitos de frango,uma xícara de farinha de trigo,um copo de vinho branco,meia xícara de caldo de carne,meio limão espremido,vinte folhas de sálvia,quatro ramos de alecrim,uma colher grande de manteiga,duas colheres de azeite e uma pitada de pimenta e sal.

Inicie a receita lavando e temperando bem o frango com o sal e a pimenta de sua preferência,logo depois adicione esse frango na farinha de trigo.



Coloque em uma panelinha duas colheres de azeite,mais duas de manteiga e as ervas,adicione os pedaços de frango e deixe dar uma corada e ficar fritinho.

Em seguida retire uma boa parte da gordura e as ervas,adicionando rapidamente o vinho branco,o limão e o caldo de carne.Para finalizar coloque também o restinho da manteiga deixando que o caldo que será formado engrosse.

Prontinho o frango com limão esta pronto,dando para servir quatro pessoas.Para que esse prato fique ainda mais gostoso,sirva com pedaços de limão cortado em rodelas,corte alguns pedaços de tomate e coloque também um pouquinho de cebolinha picada,isso tudo vai dar um charme maior ao seu prato,parecendo ser algo bem difícil de fazer e bem elegante.

O que geralmente é servido com esse frango é o arroz,salada,farofa etc mas fique a vontade e de o seu melhor.

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