Todos os anos para muitas pessoas é comemorado a festa junina ou até mesmos aquelas festas que são feitas na roça é sítio,e o que mais tem é vários tipos de comidas doces e salgadas.
Aposto que você já ouviu falar na pamonha,ainda mãos na época de festa junina,muitas pessoas falam como elas são maravilhoso mas também tem uma boa porcentagem de pessoas que nunca comeu,e se você faz parte dessa porcentagem aprenda como fazer a deliciosa pamonha,utilizando apenas 4 ingredientes.
Os matérias gastos é 24 espigas de milho verde,3 xícaras de açúcar,2 colheres grande de manteiga e 1 xícara de leite.Para fazer,comesse tirando as palhas das espigas( mas lembre-se de que não deve raspar).
Depois pegue uma vasilha e um ralador e rale os milhos levando depois para o liquidificador deixando que fique o máximo triturado possível.Em uma outra vasilha coloque o milho batido e os todos os outros ingredientes deixando que fique tudo muito bem misturado.
Agora indo para a parte da montagem,vai ser preciso primeiro de duas folhas de palha,uma por cima da outra fazendo uma Cruz.Coloque por cima uma quantidade da misturinha e feche dobrando as duas laterais em sentido ao centro.
Depois amarre utilizando algum pedaço da palha e leve para cozinhar em uma panela com água quente por aproximadamente uma hora(você vai perceber que esta pronto quando as pamonhas começares a ficar duras).Para essa quantidade de ingredientes da para quarenta porções ou seja quarenta pamonhas.
Essa receita muita das vezes é feita bem rápido,sendo até uma hora e meia.
Muitas pessoas fazem para festas de roça e como já havia falado festas juninas,mas também tem muitas pessoas que fazem para saborear em sua própria casa e em qualquer data do ano.
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