Receita: Camarão à Moçambique

Aprenda a fazer essa delícia saborosa que vai te surpreender

Os frutos do mar sempre são uma ótima pedida quando é necessário fazer um prato mais refinado. Entretanto, como o seu preparo pode ser confuso para quem não tem costume, é sempre melhor optar pelas opções mais fáceis de limpar e cozinhar caso você não esteja acostumado.

 

Nesse sentido, uma excelente opção de prato especial e gostoso é o camarão. Ele pode ser utilizado para risotos, para strogonoff, pode ser servido empanado e até mesmo como um petisco enquanto se toma uma cerveja.

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O prato em questão é um pouco diferente de todos os citados anteriormente, mas conta com texturas interessantes e um caldo cremoso que vai te fazer repetir várias vezes o prato, além de torna-lo algo fixo no cardápio da sua família em ocasiões especiais.

 

Confira abaixo a receita de Camarão à Moçambique!

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Ingredientes:

1/2kg de camarão

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Suco de meio limão

1 copo de vinho branco

2 colheres (sopa) de manteiga (pode ser margarina)

1 colher de chá de amido de milho

Cebola a gosto

Cheiro verde a gosto

Pimenta a gosto

1 pacote de Sazón

 

Modo de fazer:

 

Leve a uma frigideira a manteiga e deixe-a derreter. Após derretida, acrescente a cebola e deixe fritar um pouco, somente até começar a dourar.

Depois de fritar a cebola, acrescente o camarão e mexa um pouco. Em seguida, coloque o vinho e, posteriormente, o Sazón.

Na sequência, adicione ao preparo o suco de limão. Depois que os ingredientes estiverem fervendo, acrescente o amido de milho para ajudar a engrossar o caldo. Após acrescentar, mexa rapidamente para garantir que não empelote.

Adicione a pimenta e finalize.

Para decorar o prato, acrescente o cheiro verde. Essa adição também dará um sabor especial a mistura.

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Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.