Pudim de Queijo Cremoso – Delicioso, Fácil e Rápido

Hoje trazemos uma sobremesa de microondas simplesmente espetacular: Deliciosa, Fácil e Rápida ...

Hoje trazemos uma sobremesa de microondas simplesmente espetacular: Deliciosa, fácil e rápida …

Pudim de queijo de microondas! Com a nossa receita você pode preparar uma sobremesa requintada em poucos minutos, garantimos que a textura deste pudim de queijo fará você se apaixonar, é super cremoso, com um sabor delicado que também conquistará as crianças.

 

Pudim de queijo de microondas

Ingredientes para molde de aprox. 20 cm

  • 200 gr de queijo ou ricota
  • 370 gr de leite condensado
  • 4 ovos
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de caramelo líquido já preparado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

 

Como preparar o pudim de queijo no microondas

 

  • Bata o queijo com os ovos, adicione o leite condensado e o leite normal, a essência de baunilha e bata até ficar bem misturado. Coloque o caramelo líquido no fundo de uma tigela para microondas, despeje sobre a mistura e leve ao microondas por 15 minutos na potência máxima.
  • Lembre-se de que o tempo depende da potência do seu microondas, verifique se ele está pronto no centro, clicando com um palito de dente e, se ainda estiver líquido, coloque-o por mais 5 minutos ou o tempo necessário.
  • Deixe esfriar completamente antes de levar para a geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas na geladeira.
  •  Assim tão fácil!

PUBLICIDADE

Você também pode fazê-lo no forno tradicional, siga as instruções:

  • Despejamos essa mistura na tigela para pudim. Enchemos uma forma adequada ao forno com dois dedos de água e no interior colocamos a tigela, Cobrimos com papel alumínio para que não entre água.
  • Cozinhamos o pudim por aproximadamente 50 minutos. Lembre-se de que o tempo é indicativo.
  •  Retire do forno, retire a tigela da água e deixe esfriar. Depois que o creme estiver frio, colocamos na geladeira por pelo menos 4 horas antes de consumi-los. Para desenformar, passamos uma faca pela borda e desenformamos em um prato.
  • Podemos acompanhá-lo com caramelo líquido, chantilly, doce de leite, leite condensado ou o que você preferir.

Sortear Receita

PUBLICIDADE
PUBLICIDADE

Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!