A farinha utilizada será a farinha de trigo integral, na quantidade de 4 xícaras. outro ingrediente fundamental para o pão tornar-se ainda mais integral é a linhaça, será necessário meia xícara moída de forma grossa. O último ingrediente complementando a parte integral é aveia, na quantidade de meia xícara.
Modo de preparo do pão integral de liquidificador: Pegue seu liquidificador e acrescente dentro dele os ovos e o óleo. Adicione também o leite morno, o açúcar e o sal. Você pode acrescentar também o fermento biológico e deixar bater um pouco.
Em uma bacia, misture a farinha integral junto com a linhaça e em seguida a aveia. Despeje o conteúdo do liquidificador na bacia mexendo com uma colher, aos poucos. O resultado dessa massa é uma massa mole.
Unte uma forma de pão com óleo e farinha. Despeje o conteúdo pronto nesta forma, deixando descansar por aproximadamente uma hora.
O pão integral de liquidificador deve ser assado na temperatura de 220 graus por 30 minutos. O pão é delicioso e saudável.
