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Massa de 2 Ingredientes
Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
- 250 gramas de farinha de trigo
- Sal a gosto.
Preparo:
- Vamos fritar o bacon para que ele solte a gordura e depois refogar os outros ingredientes. Corte o bacon em quadradinhos e frite ate que ele fique bem douradinho. Depois coloque a cebola e o alho e refogue ate que comece a dar uma douradinha também.
- Sempre mexendo para que não queime o alho. Se necessário abaixe o fogo para médio.
- Adicione o frango já cozido e desfiado, o tomate, o milho verde em conserva, a azeitona, o Pimentão, e tempere a gosto.. Misture tudo e adicione o extrato de tomate e o requeijão para dar aquela cremosidade. Deixe cozinhar por uns minutinhos ate reduzir o molho ( sempre mexendo ). Ele fica um recheio bem cremoso.
- Desligue o fogo e finalize com cheiro verde (opcional).
- Agora vamos começar a nossa massa. Em uma tigela adicione o creme de leite e aos poucos vamos ir adicionando a farinha de trigo ate dar o ponto da massa. A massa tem que ficar bem lisinha, que da pra gente dar aquela leve sovada. Uma vez feito isso, vamos enrolar em plastico filme e deixar repousar por uns minutinhos ate que o nosso recheio esfrie.
- Polvilhe a mesa com farinha e abra a massa no formato retangular. Adicionamos requeijão no meio, deixando sempre um espaço para enrolar facilmente. Adicione o presunto, e o recheio de frango, espalhe bem e encima adicione queijo e tomate.
- Enrole com cuidado, sempre pressionando o recheio para dentro, muito cuidado para finalizar bem fechado. Pincele gemas, e decore com tomate e orégano.
- Leve para o forno preaquecido a 180° C ate dourar..
- Agora gente, é só saborear essa Delicia com sua família. Fica simplesmente Maravilhoso. Espero que Gostem ♥
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