Biscoitos Simples com Glacê de Baunilha

Os Biscoitos são uma das receitas muito apreciada por adultos e crianças que podem ser feitas com grande quantidades. Alem de serem Deliciosos...

 Sabe aqueles dias de inverno que bate aquela vontade tomar um cafezinho quentinho? Então, esse biscoito é a Combinação Perfeita. Vamos Aprender?

Esse Biscoitinho com um cafezinho fica tão perfeito. 

Ingredientes dos Biscoitos 

  • 300g de farinha de trigo
  • 60g de açúcar
  • 1 pacote de fermento seco
  • 1 pitada de sal
  • 50g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 140ml de leite morno

 Para a Farofa dos biscoitos:

  • 300 g de farinha
  • 250 g de manteiga, fria
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha

Para o Glacê dos biscoitos:

  • 250 g de açúcar em pó, peneirado
  • água

Preparação ou Modo de Preparo:  

  • Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
  • Em uma Tigela – Misture a farinha com o fermento seco e o açúcar
  • Adicione o sal, a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e o leite morno e misture ate formar uma massa lisa.
  • Deixe coberto em local quente por 20 minutos. Enquanto isso, prepare a farofa.
  • Para fazer isso, corte a manteiga fria em pedaços e amasse em uma bacia com os outros ingredientes. Rapidamente para que a massa não comece a grudar. Reserve
  • Abra a massa com o rolo com um pouco de farinha na bancada e forme 12 biscoitos com a ajuda de um cortador ou de um copo mesmo. Transfira para a forma untada e enfarinhada.
  •  Agora jogue a farofa sobre os biscoitos e leve para assar em forno pré aquecido. Asse por 15 a 18 minutos a 180 ° C.
  • A farofa não deve ficar muito marrom.
  • Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar em uma gradinha.
  • Em seguida, prepare o Glacê: Mexa o açúcar em pó peneirado suavemente com um pouco de água morna e espalhe sobre os biscoitos com uma colher e deixe endurecer.

Estes biscoitinhos são simplesmente irresistíveis. Faça para o lanche da tarde.

Via: google.com

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!