Lanchão de Frango Recheado – Massa com apenas 2 ingredientes

O Lanchão de frango e super simples de Fazer e o melhor, a massa leva apenas 2 ingredientes. Vamos aprender?

Hoje vamos aprender um lanchão de frango recheado maravilhoso e muito Prático.

Recheio de Frango

Ingredientes:

  • 150 gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 400 gramas de frango cozido, desfiado
  • 10 azeitonas
  • 1/2 colher de chá de paprica
  • 1/2 colher de chá de coentro
  • 1/2 colher de chá de curry
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 200 gramas de molho de tomate
  • 100 gramas de requeijão cremoso

Massa de 2 Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • Sal a gosto.

Preparo:

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  • Vamos fritar o bacon para que ele solte a gordura e depois refogar os outros ingredientes. Corte o bacon em quadradinhos e frite ate que ele fique bem douradinho. Depois coloque a cebola e o alho e refogue ate que comece a dar uma douradinha também.
  • Sempre mexendo para que não queime o alho. Se necessário abaixe o fogo para médio.
  • Adicione o frango já cozido e desfiado, o tomate, o milho verde em conserva, a azeitona, o Pimentão, e tempere a gosto.. Misture tudo e adicione o extrato de tomate e o requeijão para dar aquela cremosidade. Deixe cozinhar por uns minutinhos ate reduzir o molho ( sempre mexendo ). Ele fica um recheio bem cremoso.
  •  Desligue o fogo e finalize com cheiro verde (opcional).
  • Agora vamos começar a nossa massa. Em uma tigela adicione o creme de leite e aos poucos vamos ir adicionando a farinha de trigo ate dar o ponto da massa. A massa tem que ficar bem lisinha, que da pra gente dar aquela leve sovada. Uma vez feito isso, vamos enrolar em plastico filme e deixar repousar por uns minutinhos ate que o nosso recheio esfrie.
  • Polvilhe a mesa com farinha e abra a massa no formato retangular. Adicionamos requeijão no meio, deixando sempre um espaço para enrolar facilmente. Adicione o presunto, e o recheio de frango, espalhe bem e encima adicione queijo e tomate.
  • Enrole com cuidado, sempre pressionando o recheio para dentro, muito cuidado para finalizar bem fechado. Pincele gemas, e decore com tomate e orégano.
  • Leve para o forno preaquecido a 180° C ate dourar..
  • Agora gente, é só saborear essa Delicia com sua família. Fica simplesmente Maravilhoso. Espero que Gostem ♥

 

 

Via: youtube.com

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!