Não tem Bolo melhor que esse. Eu Amo demais e você tambem vai amar. Confira essa receita maravilhosa, faça e se delicie. Deixa qualquer pessoa com agua na boca.
Massa do Bolo de Prestígio
04 ovos
1.1/2 xícaras (chá) leite morno
3/4 xícara (chá) óleo
02 xícaras (chá) açúcar
02 xícaras (chá) farinha de trigo
01 xícara (chá) chocolate em pó
01 colher (chá) fermento em pó
Modo de fazer:
Bate no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos, ainda ligado vai despejando a farinha e o chocolate aos poucos, por último o fermento, desligue.
Despeje em uma assadeira média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 45 minutos. Depois de frio, corte em duas partes e regue com: 1/2 xícara (chá) de leite e 02 colheres (sopa) achocolatado dissolvido.
Recheio do Bolo de Prestígio:
Creme de coco
01 lata leite condensado
01 lata leite (use a mesma medida)
01 garrafa pequena leite de coco
03 colheres (sopa) amido de milho
100 gramas coco ralado
01 colher (sopa) manteiga ou margarina
01 caixinha creme de leite
Modo de fazer: