Bolo de Leite Ninho – Molhadinho e muito fofinho

Receita prática, fácil e com sabor de infância. Esse é o Bolo de Leite Ninho molhadinho e fofinho. Uma Delicia

O Bolo de Leite Ninho é delicioso, molhadinho e fácil de fazer. A massa do bolo de leite ninho é fofinha e MARAVILHOSA.. Faça o bolo de leite ninho para o lanche da tarde, café da manha ou ate para a Sobremesa.. 😋😋

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  •  1 e 1/2 xícara de leite
  •  1 colher de sopa de fermento em pó
  •  1 colher de chá de essência de baunilha

 Calda:

  • 1 caixinha de leite condensado
  •  400ml de leite
  • 1 xícara de leite em pó

 Para polvilhar:

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  • 1 xícara de leite em pó

Modo de Preparo:

  • Com a ajuda de uma batedeira vamos bater os ovos por mas o menos 2 ou 3 minutos e sem para de bater vamos adicionando aos poucos o açucar depois de adicionar todo o açucar deixe bater bem ate ficar bem cremoso. Mas o menos 5 minutos
  • Agora vamos adicionar a essencia de baunilha e o leite mexa com a espátula devagar, carinhosamente. Vamos peneirar a farinha de trigo e sempre mexendo devagar ate misturar tudinho. Por ultimo vai o fermento.
  • Passe para uma assadeira retangular e leve para assar en forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito.
  • Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Corte as fatias antes de colocar a calda por cima.
  • Enquanto o bolo esfria vamos preparar a nossa maravilhosa calda. Numa tigela adicione o leite condensado, o leite em pó e o leite. Misture bem e jogue por cima do seu bolo. Parece que vai ser muita calda mas o bolo vai absorver tudo e ficar molhadinho. Polvilhe leite em pó por cima e leve pra gelar por 4 horas ou mais. 

Agora gente é só aproveitar essa delicia. Simples, Fácil molhadinho e Delicioso… Gostou?

 

Conte pra gente nos comentarios a sua experiencia… ♥

 

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!