A receita do bolo de hoje irá combinar ingredientes saudáveis dentro do bolo de chocolate. O ingrediente fundamental será chia. A chia contém muitas propriedades nutricionais dentre elas, o alto teor de cálcio e ferro.
Muitas vezes queremos incrementar um bolo, especialmente para oferecer um filho, e esse é o bolo indicado. Esse bolo tem fácil preparo e o rendimento e da gerar 12 porções.
O bolo de chocolate com chia pode ser oferecido no seu café da manhã, como no seu lanche da tarde. Outra ótima opção para oferecer este bolo saudável é em um piquenique.
Os ingredientes para o preparo do bolo de chocolate com chia são: serão necessários para este bolo ter 3 unidades de ovos. Separe meia xícara do açúcar mascavo.
Será necessário uma xícara e meia da farinha de arroz. Separe também uma xícara de fécula de batata. O cacau em pó entrará na receita, na quantidade de 240 gramas.
Separe meia xícara de chá de água. Você precisa ter o óleo de girassol, na quantidade de 240ml. A chia para a parte da receita, na quantidade de uma colher de sopa, como também o fermento químico em pó você irá precisar de uma colher de sopa.
Modo de preparo do bolo de chocolate com chia: o primeiro passo é você pré-aquecer seu forno. Aqueça também a quantidade de água, que diz na receita.
Se você tiver batedeira, bata os ovos e o açucar, até ficar um creme com o dobro de volume. Ainda na batedeira, acrescente as farinhas, intercalando com a água e o óleo.
Deixa a batedeira ligada e batendo, até que esse creme tenha uma consistência homogênea. Depois que o creme estiver bem batido, acrescente a chia e o fermento químico em pó.
Escolha uma forma de sua preferência e unte com óleo e farinha. Despeje o conteúdo da massa do bolo de chocolate com chia dentro da forma.
Este bolo deve ficar assando por aproximadamente 30 minutos. Bom apetite!
