A melhor receita de Rabanada de Panetone simples que eu já comi

Nesta altura natalícia, costuma sobrar muitas fatias de panetone, ou mesmo servir panetone de outra forma.

Hoje trazemos uma sugestão de rabanada de panetone, que vai surpreender todos neste natal, além da tradicional com pão, esta fica mais saborosa ainda e você nao vai querer perder.

Para fazer esta receita de rabanada de panetone, é bem simples além disso bem prática de preparar.

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Além disso, você pode usar tanto o panetone tradicional, como o chocotone, ou até mesmo panetone trufado, os 3 ficam uma delicia sobre a sua mesa.

Os ingredientes desta receita, servem 6 pessoas, o tempo de preparação é de 30 minutos e a sua dificuldade baixa.

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Você precisa destes ingredientes que vamos escrever abaixo:

½ panetone ou chocotone

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1 chávena de leite

3 ovos batidos

4 medidas de uma colher de sopa de açúcar

1 medica de uma colher de sopa de canela moída

6 medidas de uma colher de sopa de manteiga

Agora acompanhe passo a passo a preparação desta receita:

Comece por preparar as rabanadas de panetone ou chocotone, primeiro corte o bolo em fatias, com cerca de 2 cm de espessura.

Primeira dica: é usar o panetone já um pouco seco, ficando mais prático de panar e ele vai ficar mais firme na hora de fritar.

Caso você esteja usando o chocotone, guarde já cortado em fatias por 30 minutos no freezer, assim o chocolate não vai derreter tao rápido durante a sua fritura.

Segunda dica para esta receita: Caso esteja a usar um panetone com cobertura de chocolate, separe os pedaços de chocolate e coloque uma taca que possa ser usada no microondas.

Esquentando assim por uns 30-60 segundos na potência máxima e use esse chocolate como calda para servir as suas rabanadas.

Depois de todo o processo anterior, coloque o leite num prato fundo, e os ovos já batidos outro prato fundo.

Passe as fatias pelo leite, umedecendo levemente de ambos os lados.

Terceira dica: não deixe as fatias de panetone absorver muito no leite, evitando assim que se desmanchem.

Depois de passadas no leite, passe de seguida na mistura do ovo batido, envolvendo de ambos os lados.

Depois de tudo pronto já passado no leite e no ovo, leve uma frigideira ao lume médio com 2 colheres de sopa de manteiga até que derreta.

Depois arrume 3-4 fatias de panetone na frigideira já com a manteiga derretida e deixe fritar por 2-3 minutos de ambos os lados, até ficar douradinhas.

Retire para um prato, e repita o processo colocando 2 colheres de manteiga e frite mais algumas, continue até fritar todas.

Caso queira, e goste passe as rabanadas de panetones por açúcar misturado com canela e sirva com a calda de chocolate, ou se preferir com leite condensado.

E a sua sobremesa está pronta para ser servida e surpreender todos nesse natal.

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Escrito por Carla Sofia

Sou especialista em Receitas, dicas e saúde! Gosto sempre de estar atualizada de novas receitas e formas medicinais!