Hoje você irá aprender 3 receitas de panetone trufado que são muito fáceis de preparar. Ao aprender essas receitas você poderá fazer para dar para alguém de presente nesse natal que já está chegando.
Ou se caso desejar levantar uma grana extra essa é uma ótima opção, pois eles ficam lindo e muito deliciosos, com certeza você já ter muitas vendas e um lucro bom.
Os deliciosos sabores que você aprenderá hoje é de trufado de chocolate, trufado de bombom de morango e trufado de doce de leite, ficou com vontade né, então venha aprender o passo a passo de cada um.
1- Panetone Trufado de Chocolate
Vamos aos ingredientes:
1 chocotone simples pronto
1 xícara de chocolate amargo
1 xícara de chocolate ao leite
200 gramas de creme de leite
Veja como preparar:
Em um recipiente colo os chocolates para irem derretendo, em seguida adicione o creme de leite e misture tudo muito bem, até que a mistura fique com aspecto bem homogêneo.
Em seguida faça um corte em cima do panetone retirando a tampa, retire também um pouco do excesso do miolo, o ideal é ficar apenas uns 2 centímetro do fundo.
Após esse processo coloque a mistura de chocolate dentro e arranje o milo dentro do panetone, em seguida leve para a geladeira e aguarde ele endurecer por pelo menos umas 4 horas antes de consumir.
2- Panetone Trufado de Bombom de morango
Vamos aos ingredientes:
20 gramas leite em pó ninho
395 gramas de leite condensado
100 gramas de morangos picado
1 chocotone pronto simples
Vamos ao modo de preparar:
Em uma panela, adicione o leite condensado e leve ao fogo médio, em seguida coloque o leite em pó, e misture bem até que comece a ficar em ponto de brigadeiro e esteja desgrudando do fundo panela.
Pegue o chocotone e com o auxilio de uma faca de ponta, faça alguns furos por toda a camada de cima dele, após isso desligue o fogo do brigadeiro e misture os morangos picados.
Retire a parte de cima do chocotone, removendo um pouco do miolo interior dele, coloque todo o brigadeiro com morangos dentro dele e logo em seguida coloque a camada do miolo e leve para gelar.
3- Panetone Trufado de Doce de Leite
Veja os ingredientes:
1 chocotone pronto simples
400 gramas de doce de leite
Amêndoas na quantidade que você desejar
Veja como preparar essa receita:
Primeiramente pegue o chocotone e corte a parte de cima dele, eliminando todo o miolo, não jogue fora pois ele ainda será utilizado, depois coloque todo o doce de leite dentro já misturado com as amêndoas.
Após esse processo do recheio, tampe novamente com a camada do miolo que você retirou. Em seguida leve a geladeira e aguarde até que ele fique bem durinho para ser consumido.
Se você for fazer essas receitas para vender, vai ser um sucesso, pois são bem fáceis de preparar, quase não gasta nada para preparar os recheios.
E para decorar, utilize a sua imaginação, se solte, crie e inove, tenho certeza que eles ficaram maravilhosos.
