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Depois com um cortador menor ou um copo menor faça outro furo mas no meio do circulo . Lembre-se de deixar 3 cm de largura entre o meio e a ponta . Frite de pouco em pouco as rosquinha em óleo quente e coloque – as sobre o papel toalha para sair todo excesso de óleo . Em seguida se quiser , polvilhe a açúcar .
Dica : você pode optar em fazer as risquinhas na airfryer , se você utilizar a airfryer coloque as rosquinhas numa travessa do tamanho do repartimento da airfryer e “asse” aos poucos por aproximadamente 15 minutos mas olhe de 5 em cinco minutos.
Se quiser bata tudo na batedeira mas lembre-se de reservar metade da farinha integral e acrescentar depois que todos os ingredientes estiverem batidos .
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