O bolo de fubá é aquela clássica “receita de vovó”, feita durante as tardes para o lanche. Sempre acompanhado de um bom café quente, ele se tornou uma preferência nacional e é difícil encontrar quem não se deixe seduzir por um pedacinho.
A receita abaixo é excelente para as pessoas que não têm muito tempo para seguir passos complicados e desprender grandes frações do seu dia se aventurando em experiências culinárias.
Ela pode ser feita em apenas um recipiente e sem que muitos passos complexos precisem ser seguidos. O resultado final é aquele bolo com “cara de casa” e sabor incrível.
Confira!
Bolo de fubá simples
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de chá de óeo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Opcional: caso você goste, é possível acrescentar erva doce a gosto para dar um sabor especial à receita. Entretanto, excluir o ingrediente não afetará o resultado final do bolo.
