Você gosta de pão integral, então porque não aprender a fazer em casa. Ele é tao simples, prático e econômico. E como estamos em tempo de isolamento social, é a melhor altura de nos dedicarmos a novas receitas, que mais tarde nos vão facilitar no dia a dia.
Para fazer essa receita, você precisa de ter alguns ingredientes:
Ovos-2
Manteiga ou margarina-1 colher
Leite morno-250 ml
Óleo-40 ml
Açúcar-2 colheres
Sal-1 colher
Fermento Biológico seco-1/2 colheres
Farinha de trigo branca-1 chávena
Farinha integral-400/500 gramas
Agora siga passo a passo a preparação da receita:
Inicie juntando tudo no liquidificador, deixando a farinha por último. Uma sugestão, e iniciar por misturar tudo numa vasilha e quando já não tenho mais espaço para mexer passo para a bancada. Sobe por 5 minutos. Deixe a mistura repousar por 40 minutos para crescer. Agora com a massa, modele do seu jeito, e coloque numa assadeira polvilhada com um pouco de farinha e deixe crescer mais um pouco por 40 minutos.
