Delicioso bolo de laranja, molhadinho e fofinho

Geralmente todas as donas de casa, gostam sempre de ter um bolinho feito e prontinho a servir.

Aliás é bem típico, e principalmente quem tem filhos. Por isso é sempre bom ter uma receitinha à mão para fazer. Até para receber um familiar ou amigo pro lanche da tarde, ou para as crianças e seus coleguinhas de escola. Além disso essa receita acaba por ter vitaminas, uma das frutas usada é a laranja e sabemos que ela e rica em vitaminas essenciais para o corpo.

Além disso, esse bolo é uma receita bem prática, fica muito fofinho e delicioso até para comer ao pequeno-almoço. Ele pode ser servido assim simples, ou se quiser pode adicionar qualquer tipo de recheio e cobertura de diversos sabores. Também é uma das receitas que se fazem mais tradicionalmente em várias versões. Agora anote a receita, e prepare você mesmo um bolo molhadinho e fofinho.

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Você precisa de ter estes seguintes ingredientes:

2 laranjas

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1/2 chávena de açúcar

1/2 chávena de óleo

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2 chávenas de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento

Sumo de duas laranjas coado

2 colheres de sopa de açúcar para a calda

1 colher de (sobremesa) de margarina

Agora aprenda a preparar essa delicia:

Comece por descascar as laranjas, sem que elas fiquem com a película branca, e remova todas as sementes. De seguida corte as laranjas e coloque no liquidificador, e junte o óleo e os ovos, e bata muito bem cerca de 2 minutos. Agora acrescente o açúcar, e aos poucos vá adicionando a farinha. Agora desligue o liquidificador, e com ele parado, adicione o fermente e carregue no botão para que ele pulse mais 3 vezes, e largue de seguida.

Depois de tudo pronto, coloque essa massa sobre uma forma com um furo no meio e untada. Já com o forno pré-aquecido, coloque a forma a 220°C por 30 minutos. Quando ele estiver assado, é só colocar a calda por cima e está pronto a saborear.

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Escrito por Carla Sofia

Sou especialista em Receitas, dicas e saúde! Gosto sempre de estar atualizada de novas receitas e formas medicinais!