Delicioso Bolo de frutas cristalizadas, excelente sugestão para servir neste Natal

O Natal está chegando e nada melhor do que suas gostosuras feitas em casa para deixar a noite mais mágica do que ela já é. Então vou postar a receita desse maravilhoso bolo de Natal. Espero que gostem.

Natal Chegando é nada melhor que um delicioso Bolo de Frutas Cristalizadas para acompanhar. O preferido de muitos nesta época do ano.

Só fazendo para saber como esse bolo e bom. Adicionando umas passas ou nozes para dar aquele sabor ainda mais especial. Com um preparo super prático, tenho certeza que voce vai amar.

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Receita:

Ingredientes

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200g frutos secos ou frutas cristalizadas

150g de açúcar

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4 ovos

130g de manteiga

330g de farinha de trigo

20g de fermento em pó para bolos

1 pitadinha de sal

A gosto o Mel

 

Modo de Preparo

Reserve 50g de frutas cristalizadas sem picar. Pré-aqueça o forno a 180°C

Em um bowl adicione 150g de frutas cristalizadas ou secas já picadas, passe-as por um pouco de farinha e guarde para depois.

Acrescente na tigela os 150g de açúcar, os 4 ovos e os 130g de manteiga, misture bem. Junte a farinha e o fermento, em seguida o sal e misture. Incorpore os frutos secos guardado e envolva com a espátula.

Pegue uma forma de bolo, unte com manteiga e polvilhe com farinha, adicione o preparado de modo que fique pela metade da forma.

Com os frutos restantes decore por cima e leve para assar por cerca de 45 minutos. Por volta de 30 minutos cubra o bolo com papel, manteiga ou alumínio para que não queime as frutas.

O mel a gosto você adiciona sobre o bolo ainda quente.

Deixe esfriar para desenformar. Decore com frutas secas e cristalizadas antes de servir a mesa.

Espero que se deliciem. ♥

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!