Depois misture as batatas já amassadas e misture juntamente com as beterrabas que foram trituradas anteriormente. Acrescente de seguida os restantes ingredientes, nessa mesma mistura: alho picado, cebola picada, os temperos a seu gosto, o azeite que deverá ser misturado ate formar uma textura homogênea.
E por fim, coloque a farinha envolvendo tudo muito bem. Depois de todos os ingredientes, bem misturados, com ajuda de uma colher grande, dê inicio a moldar tudo em formato de hambúrgueres. O tamanho, é o que você desejar do pequeno ao maior.
Uma dica, para não ficar com as mãos manchadas de beterraba, use luvas. Agora unte uma forma com azeite, e coloque os hambúrgueres e leve ao forno, já pré-aquecido em uma temperatura de 200°c. Deixe durante 1 hora a assar com a temperatura de 230°c. Fique tranquila, que a textura do seu hambúrguer não vai ficar tostada, mas sim assada garantindo um aspecto de hambúrguer normal.
Aproveite a receita, e surpreenda a família e seus convidados, sem sair da linha.
