Essa receita é natural de Portugal. Em uma viagem à Algarve, Ana Maria Braga experimentou essa deliciosa receita e decidiu replicá-la e ensinar a você que não tem a mesma oportunidade de ir até Portugal. Sendo assim, trouxemos Portugal até você. Confira a seguir o passo a passo para fazer essa deliciosa receita em sua casa.
Para os ingredientes usados nessa receita, você precisará de:
200 gramas de Tamboril
200 gramas de Peixe Raia
200 gramas de Pata-Roxa
150 gramas de amêijoas
2 cebolas
2 tomates
1 pimenta verde
2 dentes de alho
100 mililitros de vinho branco
50 mililitros de conhaque
100 gramas de presunto defumado
100 gramas de chouriço
1 folha de louro
2 batatas
Coentro
Sal a gosto
Piri-Piri ou malagueta