Escolha o óleo de sua preferência e separe uma xícara. Separe também duas xícaras de açúcar.
A farinha de trigo fará parte deste bolo simples de laranja de liquidificador com a casca, na quantidade de duas xícaras, com observação que essa farinha não deve ter fermento. O fermento utilizado para fazer o bolo será o fermento químico em pó e você irá precisar de uma colher de sopa.
Modo de preparo do bolo de laranja de liquidificador com a casca: o primeiro passo é fazer a higiene da laranja, em seguida corte a laranja em quatro partes, retirando o miolo branco do meio. Agora retire a semente da laranja e corte em pedaços menores, mantendo a casca.
Pegue seu liquidificador e dentro dele adicione as partes cortadas da laranja, como também o óleo e os ovos. Acrescente o açúcar e bata bem.
Transfira a mistura para uma bacia acrescentando, de forma gradual, a farinha de trigo e por último o fermento químico em pó.
Sugerimos você utilizar a forma circular que tem um furo no meio. Unte com óleo e farinha.
Transfira a massa do bolo para dentro da forma e deixe assando na temperatura de 180 graus. O tempo será de 45 minutos dentro do forno.
Pronto! Bom apetite!