Passo a passo do preparo:
No liquidificador, iremos bater os ovos, leite e óleo. Depois Reserve-os.
Logo, em um recipiente misture devagar o polvilho, e o queijo parmesão, bata os ingredientes também no liquidificador. O polvilho deve ficar completamente dissolvido ok?
Por fim, vamos adicionar o fermento em pó e bem devagar mexa-o durante alguns minutos, não se esqueça de pré aquecer seu forno a 180º C aproximadamente 15 minutinhos.
Na forma redonda, iremos untar com óleo (ou manteiga se preferir) Despeje toda massa na forma, com o queijo parmesão já ralado, salpique em cima da massa também, isso dará um sabor ainda maior. Após todo procedimento acima, levar ao forno por no máximo 30 minutos. Seu bolo de pão de queijo fácil e rápido e com um sabor delicioso!
Aprenda também a fazer mini pães de queijo caseiro:
Você vai precisar de:
uma xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1/2 colher de sal à gosto
500 gramas de polvilho doce
2 ovos
1 1/2 xícara de queijo meia cura (ralado)
Preparo:
No fogo alto leve o leite, óleo e o sal em uma panela. Espere levantar uma fervura, adicione o polvilho junto com os outros ingredientes.
Em seguida misture até que a mistura fique mais durinha, feito massa mesmo ok? Depois adicione os ovos, um por um mexendo com a colher a “massa”.
Por fim adicione o queijo e misture a ponto de que a massa não grude mais em suas mãos. Coloque a massa em uma mesa com a farinha, e mexa até que fique macia.
Por fim, com a massa pronta enrole as bolinhas do tamanho desejado que fique o pão de queijo, coloque-os na forma já untada e com farinha, pré aqueça seu forno a 200°
deixe seu pão de queijo assar por 20 minutos.
