Modo de preparo do bolo de milho salgado: o primeiro passo para realizar a preparação será separar o seu liquidificador. Dentro do liquidificador, você deve adicionar os ovos e os grãos de milho, os quais você retirou da espiga do milho. Adicione também o óleo e o leite desnatado dentro do liquidificador.
Agora você já pode ligar o liquidificador e bater, até que a mistura torna-se homogênea. Você já pode acrescentar o sal e também os envelopes de tempero que o sabor são de legumes. Com fermento químico em pó pode ser adicionado a mistura, nesse momento.
A forma que você irá utilizar para assar esse bolo de milho salgado será uma forma circular, a qual tem um furo no meio. Unte a forma com óleo e farinha.
Você deve derramar a mistura que você fez no liquidificador dentro dessa forma. Em seguida, por cima da mistura, você deve derramar a cebola picada e o queijo muzzarella.
O bolo de milho salgado deve ser assado na temperatura de 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Quando o bolo estiver assando, em torno dos 15 minutos, ou seja, a metade do tempo, você deve polvilhar o queijo parmesão ralado por cima.
O resultado desse bolo fica macio gostoso e tem como rendimento de 12 porções. Bom apetite!
