Bolo de Fubá com Paçoca – impossível comer só um pedaço

O bolo de fubá com paçoca é tão gostoso que, se você preparar em casa, todo mundo vai adorar!

O bolo de fubá com paçoca é impossível comer um pedaço só. Esse bolo é delicioso e pode ser oferecido no lanche da tarde. Você também pode oferecer no café da manhã e junto com um saboroso café com leite.

A paçoca no bolo de fubá da um toque especial de sabor. Você pode preparar esse bolo para oferecer também para uma visita.

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Este bolo é muito fácil de preparar e possivelmente os ingredientes você já tem na sua casa.

Quer saber como fazer essa receita deliciosa? Então confira:

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Bolo de fubá com Paçoca

Ingredientes do Bolo de fubá com paçoca

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  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 2 xícaras (chá) de paçoca esfarelada
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Preparo do Bolo de Fubá com paçoca

  • Em uma tigela bata os 3 ovos com 2 xícaras de açúcar, a medida da minha xícara é de 240ml. Bater bem ate dar uma cor mas clarinha, en seguida adicione 2 xícaras de leite e 1 xícara de óleo, misture e acrescente as duas xícaras de fubá e a farinha de trigo peneirada, a farinha peneirada deixa o bolo muito mais leve e fofinho, mexa levemente ate homogenizar. Por ultimo adicione o fermento em pó químico e finalize..
  • Unte uma forma com furo no meio e adicione a massa, encima coloque farelos de paçoca. A quantidade que desejar. Leve para assar a forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 35 minutos ate dourar bem ou faça o teste do palito. Saiu sequinho, esta pronto.
  •  Retire do forno e espere esfriar.
  • Desenforme, e regue doce de leite por cima com farelos de paçoca. Hummm, fica uma Delicia
  • Espero que gostem dessa receita por que eu amoo.. Beijos ♥

 

 

 

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Escrito por Jaqueline Matias

Colunista e redatores iniciante especializada em receitas e quitutes culinários mais badalados do momento no nicho!