Os biscoitos de maisena (amido de milho) são deliciosos e rápidos de fazer, semelhantes aos biscoitos de nata.
Esta receita é certamente uma das mais fáceis de fazer e uma das mais deliciosas. Hoje, trouxemos ela pra você. Eles são ótimos acompanhamentos e podem servir café da manhã à tarde ou tomar uma xícara de chá no final da noite. Você só precisa misturar três ingredientes para criar um formato que desejar e assar em 10 minutos.
Eles derreter na boca, semelhante ao sabor de biscoitos de nata.
Ingredientes para as bolachinhas
1) Maizena (amido de milho) – 500gr
2) Manteiga ou Margarina (sem sal) – 200gr
3) Leite condensado (1 lata)
Preparos
1) Coloque manteiga ou margarina, maizena (amido de milho) e leite condensado em uma tigela.
2) Misture bem os ingredientes com uma colher de sopa e continue misturando todos os alimentos à mão.
3) Amasse a massa até ganhar uma aparência lisa.
4) Use o molde para cortar os biscoitos em pedaços pequenos ou moldá-los na forma desejada manualmente.
5) Espalhe manteiga ou margarina em uma assadeira, untando.
6) Coloque os biscoitos na forma untada, deixando espaço entre eles.
7) Pré-aqueça o forno a 180ºC e deixe no forno por apenas 10 minutos, ou até que fiquem dourados no fundo dos biscoitos.
8) Esfriou? Que bom, é só servir ou colocá-los em uma travessa ou pote com tampa, caso esteja guardando para mais tarde.
Saiba mais: O amido de milho é um tipo de farinha feita a partir de milho, amplamente utilizada na culinária ou na preparação de cremes para “engrossar” a mistura. Também é conhecido como maisena, derivado da marca registrada Maizena. Foi criado nos Estados Unidos em 1842 e agora é produzida pela multinacional anglo-holandesa Unilever. O amido de milho é derivado da palavra milho e refere-se ao milho em Taína (Aruaque).
E aí, bora fazer ou só vai ficar com a boca cheia d’água? Até a próxima 😉