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Mexa bem até que essa massa fique macia e leve, novamente deixe descansar por dez minutos.
Essa massa vai ter que ser dividida em duas parte, ao dividir abra uma com ajuda de um rolo por cima da sua mesa ou bancada, mas lembre-se que para que essa massa não agarre é preciso que junte com manteiga é farinha.
Em seguida coloque por cima dessa massa aberta, aquela misturinha de açúcar que foi feito antes, coloque um pouquinho de coco ralado e enrole como se fosse um rocambole. Antes de colocar no tabuleiro, corte em pedaços médios e agora sim adicione no tabuleiro. Deixe descansar novamente por mais duas horas e depois leve para assar em uma potência média até que fique dourado. Sirva para seus amigos com café ou algum suco.
E você, fez a receitinha em casa? O que achou do resultado? Comente aqui para que todos fiquem sabendo como o resultado ficou maravilhoso.
