Nhoque de bata com molho branco é uma deliciosa combinação, e por mais que algumas pessoas achem, não é muito complicado de se preparar este delicioso prato. Este prato pode ser usado como principal, pois fica tão delicioso que você não vai sentir falta de mais nada ao come-lo. Esta pode ser uma excelente opção de almoço de domingo, ou para aquelas datas especiais. Aprenda a seguir como preparar este delicioso prato.
Ingredientes
Pacote de Nhoque de Batata fresco: 1 unidade
Molho Branco (Molho Béchamel): 1 Receita
Queijo muçarela ralado: 100 g
Modo de preparo
Prepare o molho branco de sua preferência, ou até mesmo compre um pronto, visto que existem vários molhos prontos no mercado atualmente. Em seguida, pegue o nhoque estará preparado, e siga as instruções de cozimento na embalagem. Coloque uma panela cheia de água para ferver, e em seguida quando ela estiver fervendo coloque o nhoque aos poucos dentro dela. Quando os nhoques estiverem boiando na panela este é o momento exato de retira-los. Logo quando retirar os nhoques da panela, coloque eles dentro de uma travessa onde eles serão servidos.
Depois que o nhoque estiver todo na travessa, coloque por cima dele o molho branco, e cubra ele todo com a mussarela relada. Logo em seguida leve para o forno que deverá estar pré aquecido a 180 graus, e deixe que ele fique no forno até que a mussarela esteja totalmente dourada. Deve levar mais ou menos 20 minutos para que o gratinado da mussarela esteja totalmente feito. Depois retire do forno o nhoque gratinado, e sirva ainda quente. Não espere muito para servir por causa do molho branco e do queijo gratinado que vai em cima, pois pode ficar meio borrachudo caso espere muito para ser servido.
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