Macarrão de forno com molho bolonhesa e creme de queijo

Prepare este maravilhoso macarrão de forno como muito queijo

 

Este macarrão de forno é muito cremoso e cheio e sabor, isso por que além do molho bolonhesa que vai com ele para o forno, ele também leva um creme e queijo muito saboroso e cremoso, que torna a mistura incrível. Prepare este macarrão para um almoço de domingo que com certeza ele será um sucesso entre os seus convidados e família. Além de tudo, por ir ao forno é uma receita muito prática e simples de ser feita. A seguir confira os passos e os ingredientes utilizados no preparo deste macarrão delicioso.

Ingredientes

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Macarrão (espaguete ou talharim) : 1 pacote

Carne moída: 450 g

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Molho de tomate (Hemmer ou Pomorola) : 450 g

Manteiga: 100 g

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Queijo cottage: 1 pote pequeno

Requeijão cremoso: 1 pote

Creme de leite: 1/4 xíc. (chá)

Queijo prato ralado: 200 g

 

Modo de preparo

Pre aqueça o forno a 180 graus. Em uma panela grande, coloque água levemente salgada para poder ferver. Leve o macarrão para cozinhar na água fervente logo que ela atingir o ponto, e deixe que o macarrão cozinhe apenas um pouco, até que ele fique o chamado al dente. Escorra o macarrão e deixe reservado. No momento em que o macarrão estiver cozinhando prepare o molho. Aqueça uma frigideira e refogue a carne até que ela fique dourada. Em uma tigela separada misture a carne refogada com o molho de tomate. Em outra coloque o requeijão, creme de leite e o queijo cottage e misture até que fique bem homogêneo.

Coloque a manteiga em pedaços no fundo de uma travessa que pode ir ao forno. Espalhe o macarrão por toda a travessa em questão, e coloque por cima dele o creme de queijo. Em seguida coloque mais macarrão em cima do creme, e espalhe mais manteiga. Coloque o molho a bolonhesa por cima de tudo e leve para que o macarrão asse por 30 minutos. Retire do forno coloque mais queijo prato ralado e volte mais 15 minutos ao forno. Sirva em seguida ainda quente.

 

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Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.