Receita: Torta de palha italiana

A receita em questão é fácil, prática e deliciosa

A palha italiana é uma verdadeira paixão nacional. Misturando biscoito, chocolate e açúcar, o doce atingiu muita popularidade e é querido por grande parte dos brasileiros. Entretanto, uma coisa que você pode nunca ter imaginado é uma torta de palha italiana.

Devido a isso, a receita abaixo pode mudar a sua vida e se tornar um preparo recorrente nos momentos especiais da sua família.

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Confira!

Torta de Palha Italiana

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Ingredientes:

250g de chocolate meio amaro cortado em pedaços

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2 latas de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

1 lata de creme de leite sem soro

2 pacotes de biscoito de maisena

Raspas de chocolate meio amargo a gosto para decorar

 

Como fazer:

Coloque o chocolate em uma panela, acrescente o leite condensado, a manteiga e misture os ingredientes. Leve-os ao fogo e mexa sem parar até que tudo desgrude do fundo da panela por completo. O ponto é similar ao de um brigadeiro de festa.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite à mistura, mexendo até que tudo se torne homogêneo. Reserve o preparo até que fique morno.

Como montar:

Separe uma forma redonda de cerca de 24cm de diâmetro. Preferencialmente, a forma deve ter fundo removível para facilitar na hora de desenformar a torta.

Unte a forma em questão com manteiga ou óleo, conforme a sua preferência.

No fundo da forma, acrescente uma camada bem fina de brigadeiro. Após a camada de brigadeiro, acrescente uma camada de biscoito de maisena, que deverá cobrir o brigadeiro por completo.

Acrescente uma camada mais grossa de brigadeiro e repita o processo descrito até que o doce e o biscoito acabem. A torta deve ser finalizada com o brigadeiro.

Leve a torta para a geladeira e deixe gelar por cerca de 4 horas. Posteriormente, faça a decoração com as raspas de chocolate e com alguns biscoitos triturados.

 

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Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.