Receita de pavê refrescante e micro-ondas

Aprenda a preparar essa sobremesa prática e fácil

Pavê é um dos doces mais simples e gostosos de se preparar, esse que é feito no micro-ondas é mais prático ainda, além de ser uma excelente opção de sobremesa para aqueles que não querem ter trabalho na cozinha.

Ingredientes

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1 Leite Condensado (lata ou caixinha)

1 medida (da lata) de leite

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2 gemas

meia colher (sopa) de amido de milho

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150 g de Chocolate Meio Amargo

1 caixinha de Creme de Leite

1 colher (chá) de raspas da casca de limão

1 colher (chá) de gengibre ralado

1 lata de abacaxi em calda (400 g drenado)

meia xícara (chá) de rum

1 pacote de biscoito champanhe (200 g)

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve todos os ingredientes misturados ao micro-ondas em potência alta, e deixe que fique por 5 minutos.

Retire o refratário do micro-ondas e mexa bem, até que o creme fique bem homogêneo e atinja uma textura mais firme. Reserve este primeiro creme. Em outro recipiente que posa ir ao micro-ondas, coloque o chocolate meio amargo, e leve para o micro-ondas por cerca de 2 minutos.

Em seguida coloque o creme de leite, as raspas de limão e o gengibre e mexa até que forme um creme. Deixe esse creme reservado. Abra a lata de abacaxi e deixe algumas fatias para decoração e pique o restante.

Em uma tigela coloque a calda do abacaxi com rum, e use isso para poder umedecer os biscoitos. Forre o fundo de 10 taças pequenas com os biscoitos, coloque o creme branco, faça uma camada de abacaxi.

Coloque novamente os biscoitos umedecidos e coloque o creme de chocolate dessa vez. Decore com as fatias de abacaxi e deixe gelar por 3 horas antes de servir.

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Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.