Creme de Abacaxi gelado

Tempo De Preparo: 40 Minutos / Rendimento: 8 Porções / Dificuldade: Fácil

Essa é uma sobremesa muito prática e saborosa. Com ingredientes simples ela fica leve e muito saborosa, perfeita para servir no verão. Um creme de baunilha com abacaxi e finalizada com gelatina.

Ingredientes

1 caixa de pó para pudim de baunilha
1 caixinha de creme de leite
1 caixa de creme de leite
1 abacaxi
2 colheres de sopa de açúcar
1 caixa de pó para gelatina sabor abacaxi

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Modo de Preparo

  • Em uma panela faça o pudim de baunilha conforme as instruções da embalagem. Assim que o creme estiver pronto, retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
  • Descasque o abacaxi, corte em cubinhos e adicione  2 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo e deixe ferver. Assim que começar a ferver deixe cozinhando por mais 5 minutos. Deixe esfriar.
  • Assim que o doce de abacaxi estiver frio, junte-o com o creme e coloque em copos individuais ou em uma travessa grande. Reserve.
  • Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem.  Deixe esfriar e em seguida coloque sobre o creme.
  • Leve a sobremesa para a geladeira por aproximadamente 5 horas e sirva assim que a gelatina estiver firme.

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Escrito por Fernanda M.

Gosto de escrever sobre culinária, receitas e tudo que envolve esses temas.