E quem não gosta de um delicioso docinho, ainda mais se for na sobremesa após um almoço em família, não é? Sem falar que esse delicioso pavê é acompanhado de uma delícia, o chocolate.
Ingredientes para o doce
a) 1/2 xícara com maisena (amigo de milho)
b) Com a medida da lata de leite condensado, você usará para medir o leite integral
c) 1 colher de chá com essência de baunilha
d) 250gr de chocolate picado ou com achocolatado em pó
e) 1 lata de creme de leite (sua prefência)
f) 200gr com chocolate granulado ou ralado
Prepado da sobremesa
Etapa 1: Dissolva a maisena (amido de milho) com baunilha, 2 latas de leite integral (a quantidade de leite condensado em lata) e coloque no fogo, mexendo sempre até que a mistura engrosse.
Etapa 2: Vá acrescentando o chocolate picado aos poucos, continue mexendo a mistura até que dissolva e vá se incorporando ao creme ainda quente. Aguarde esfriar e na sequencia, adicione o creme de leite, misture bem a sua mistura e deixe de descansar para outro processo.
Etapa 3: molhe os biscoitos no leite. Numa vasilha, alterne camadas de biscoitos e creme de chocolate até que os ingredientes estejam acabados e, finalmente, o creme.
Etapa 4: Depois de adicionar a última camada de creme, cubra tudo com chocolate granulado ou ralado, depois leve à geladeira e deixe esfriar por até 3 horas, pronto para comer!
Passo 5: Sua criatividade pode ser desenvolvida – Você pode decorar essa deliciosa sobremesa de chocolate Pavé com frutas como morangos, uvas, cerejas … tudo vem da sua criatividade.
Saiba mais: O pavê é um alimento doce do Brasil, inspirado na França, cujo nome vem da palavra “pavage” (francês), que significa “pavimento”, que é uma combinação de pedra e concreto, lembrando a aparência do pavimento , Com creme e biscoitos, ou pedaços de bolo que formam sobremesas.
Que delícia!
