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Em um bowl, adicione a carne moída e os pães já amolecidos em água e espremidos, misture bem.
Acrescente os ingredientes picados reservados e vá misturando para homogeneizar bem todos os ingredientes.
Adicione o creme de cebola aos poucos e o sal a gosto. Em seguida o ovo e a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto para fazer os bolinhos.
Pegue uma porção pequena de massa, faça um bolinho com as mãos e amasse para nao ficar tao redondo.
Passe os bolinhos nesta secuencia – farinha de trigo, nos ovos, farinha de trigo de novo, nos ovos e por último na farinha de rosca.
Frite em óleo medio, não muito quente para que a carne nao fique crua por dentro e por fora fique bem dourado.
Aproveite essa Delicia
