A receita a seguir será de um delicioso empadão de palmito. Quando alguém for experimentar o empadão de palmito, com certeza, você receberá elogios com essa receita.
O empadão de palmito pode ser oferecido no lanche ou até no jantar. Esse empadão de palmito renderá 10 porções.
Os ingredientes do empadão de palmito são:
• Massa podre do empadão
O primeiro ingrediente que você deve separar é a farinha de trigo, na quantidade de 500g. Você irá precisar de 150g de banha de porco. Separe 3 gemas e uma colher de chá de sal. Uma gema você deve separar para pincelar o empadão de frango. Será também necessário para essa receita a manteiga, na quantidade de 150 g no formato picado e deve estar gelado. O último ingrediente da massa podre será um quadro de xícara de água gelada.
• Creme para o empadão de palmito
Separe 2 dentes de alho picado, como também um terço de xícara de azeite de sua preferência. A cebola também faz parte do creme, na quantidade de uma unidade e picada. O tomate também deve ser separado, na quantidade de duas unidades, sem sementes e picados. O palmito é o principal ingrediente dessa receita, na quantidade de 300 gramas. Você irá precisar de uma lata de ervilha, sem o caldo. Separe meia xícara de azeitonas verdes picadas. O caldo de galinha também fará parte do creme de empadão de palmito, na quantidade de um cubo. Você irá precisar de três colheres de sopa de salsa picada. A pimenta do reino e os ao ficam a seu gosto em relação a quantidade. Separe uma xícara de água filtrada e dois terços de xícara de farinha de trigo.