Leve para assar em temperatura média,no forno pré aquecido,por cerca de 35 minutos.Retire o bolo do seu forno,tire da forma e deixe esfriar.Envolva o bolo em papel filme plástico.No dia seguinte,disponha o bolo sobre um prato de servir e cubra-o com a geléia.Faça a cobertura ,amasse o marzipã até que fique bem mole.
Sobre uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro,estique o marzipã com um rolo de macarrão.Quando adquirir o tamanho suficiente,cubra o bolo com o marzipã e aparece as pontas com uma faca.Leve ao banho-maria as raspas de chocolate escuro com creme de leite e manteiga.Mexa sem parar até obter um creme homogêneo.Retire do fogo e coloque um pouco desse creme numa tigela pequena.Passe imediatamente as cerejas nesse creme e deixe-as secar.
Fez a receitinha em casa? Gostou do resultado? Ela é realmente muito saborosa não é mesmo? Deixe sua opinião.
