Bolo de Laranja – Super Fofinho e molhadinho

Para aqueles que são apaixonados por um doce como nós, essa receita maravilhosa e prática, faça hoje mesmo na sua casa e saboreie esse bolo com quem você ama, ele é fantástico! Bolo fofinho e molhadinho de laranja, Que deliciaa.

INGREDIENTES

• Para a massa vamos precisar de:
• 2 laranjas inteiras ( descascadas, sem sementes)
• 2 xícaras de farinha de trigo – (xícara de 200ml)
• 2 xícaras de açúcar – (xícara de 200ml)
• 1 xícara de óleo – Se você achar muito pode colocar 3/4 (xícara de 200ml)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó – (sopa)

 

• Para a calda vamos a precisar de:
• sucos de 2 laranjas
• 1/2 xícara de açúcar

 MODO DE PREPARO

Massa

1. Iremos pré aquecer o forno a 180 °C. Por aproximadamente 10 minutinhos
2. O primeiro passo é bater no liquidificador as laranjas cortadas, o óleo, os ovos e bata por 2 minutos. ( ou ate não ficar nem um gruminho da laranja)
3. Adicione essa mistura em uma vasilha e junte o açúcar, misture bem.
4. Vá juntando aos poucos a farinha de trigo peneirada, e misture bem.
5. Adicione o fermento e misture levemente com uma espatula. Ate a massa fica bem lisinha, bem bonita. Humm, Delicia..
6. Coloque a massa em um forma ( a minha tem a medida de 22cm x 32cm), untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido.

Calda

1. Para a calda vamos usar os sucos das laranjas e o açúcar – Adicione em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver. Ferva por 3 minutinhos. Não precisa mexer ( a ideia e que o açúcar derreta junto com o suco da laranja)
2. Desligue o fogo.
3. Faça furinhos no bolo com uma faca ou garfo, jogue a calda por cima do bolo com uma colher, com o bolo ainda quente.
4. Agora gente é Aproveitar essa Delicia. Fica muito Fofo e molhadinho – Sua Familia vai amar – hummm, que Deliciiaa…