Aprenda como preparar uma maravilhosa Torta Especial de Natal
Ingredientes para a Cobertura:
200 gramas de chocolate ao leite cortado em pedaços
100 gramas de creme de leite
50 gramas de manteiga
Vamos ao modo de preparo da massa:
Em um recipiente ou tigela que seja grande adicione a bolacha juntamente com a manteiga e mexa tudo até que fique bem misturados e se transforme em uma farofa bem umedecida.
Utilize uma fôrma redonda de pelo menos 22 centímetros, e que seja de aro removível, despeje a farofa dentro dela e vá ajeitando em toda a extensão do fundo da fôrma, pressionando bem com os dedos.
Após essa etapa leve essa fôrma ao forno em temperatura média, por 180 graus, em forno pré aquecido, durante uns 8 minutos. Depois desse tempo retire ela do forno e aguarde até que se esfrie bem.
Quando isso ocorrer, coloque a metade dos morangos, arrumando um do lado do outro na parte lateral da fôrma, deixando o corte deles virados para o lado de fora dela.