Logo após, faça um foet que fica bem mais prático. Logo após, depois de tudo misturado acrescente as gemas e misture tudo de novo. Por último coloque as 2 chávenas de chá de leite e mexa tudo de novo.
Logo após acenda o fogo e fique mexendo sempre até que engrosse, mal comece a engrossar deixe cozinhar por uns 3 minutos. Depois desse preparado engrossar, apague o fogo e junte 1 colher de sopa de baunilha e mexa tudo muito bem.
Coloque esse preparado numa travessa e deixe esfriar e depois leve na geladeira por 30 minutos. Depois, para fazer a gelatina, em um recipiente junte 2 chávenas de água fervendo e adicione os envelopes da gelatina com sabor a limão.
Por último mexa muito bem, para que a gelatina de dissolva e junte 1 chávena de chá de água e leve para o liquidificador. Depois de colocar no liquidificador, por fim o creme de leite e deixe bater por 2 minutos.
Coloque de novo a gelatina na travessa que vai servir, e leve na geladeira por mais 3 horas, ou até estar bem firme. Para a decoração use: algumas fatias de limão e decore com raspas de limão, para deixar aquele toque para lá de especial.
