A farofa é uma dos pratos principais que não podem faltar na sua ceia de natal, pois ela combina com tudo e fica deliciosa, além de ser incrementada com ingredientes que fazem ela ficar ainda mais saborosa.
A farofa podem ser prepararadas de diversas maneiras, e todas elas ficam saborosas, tem pessoas que preferem uma farofa muito mais molhadinha, e assim colocam um pouco de manteiga de garrafa que faz toda a diferença.
Essa receita que vamos te ensinar hoje você poderá usar a sua imaginação para poder criar e inovar diferentes sabores, isso vai ficar a seu critério.
Se desejar você também poderá usar essa receita para rechear a sua ave de natal, assim ela ficará ainda mais deliciosa e completa, pois ela fica bem úmida, vamos a receita.
Para os ingredientes:
Meio kilo de farinha de mandioca
2 dentes de alhos médios triturados
3 colheres (sopa) de azeite ou margarina
1 cebola média cortada em cubinhos
50 gramas de azeitonas picadas
1 pimentão verde pequeno cortado em cubos
Cenoura ralada a gosto
Pimenta dedo de moça a gosto
Salsinha e cebola na quantidade de sua preferência
Meia xicara (chá) de bacon cortado em cubinhos
Meia xicara (chá) de liquinça calabresa
2 ovos cozidos cortados em cubos
Vamos ao modo de preparo da receita: